Bột dinh dưỡng giảm cân
Bột dinh dưỡng giảm cân

Bột dinh dưỡng giảm cân là một thực phẩm ăn không hề ngon miệng nhưng nói về tác dụng giảm cân thì khó có sản phẩm nào sánh kịp. Bột dinh dưỡng giảm cân được chế biến từ nhiều loại ngũ cốc khác nhau, trộn theo tỉ lệ chuẩn khoa học, rang lên rồi xay mịn. Khi được kết hợp với chế độ ăn kiêng hợp lý thì chỉ sau 1 thời gian ngắn lượng mỡ thừa, chất béo trong cơ thể bạn sẽ tiêu tan đi đáng kể, giúp bạn lấy lại được vóc dáng thon gọn như thuở ban đầu.

Bột dinh dưỡng giảm cân, ăn không ngon nhưng giảm cân hiệu quả.
Bột dinh dưỡng giảm cân, ăn không ngon nhưng giảm cân hiệu quả.

Đã có nhiều người mới chỉ được nghe nói về tác dụng của bột dinh dưỡng giảm cân nên đã quá lạm dụng mà dùng bột dinh dưỡng giảm cân thay cho các bữa chính. Chính vì sự thiếu hiểu biết này đã khiến cơ thể trở lên thiếu chất dinh dưỡng thiết yếu, ảnh hưởng lớn tới sức khỏe và sinh hoạt hằng ngày. Theo như các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo :

  • Nên uống bột dinh dưỡng giảm cân thay cho các bữa sáng hằng ngày.
  • Sau bữa sáng thời điểm uống bột dinh dưỡng giảm cân tốt nhất là trước các bữa chính 30 phút để cơ thể hấp thu những chất dinh dưỡng có trong ngũ cốc và tạo cảm giác no lâu, ăn ít thức ăn trong bữa chính hơn.

I. Bột dinh dưỡng giảm cân được chế biến như thế nào ?

1. Thành phần.

Nguyên liệu chủ yếu làm từ các hạt đậu và 1 số loại ngũ cốc khác như gạo lứt, mè đen.

Nguyên liệu chủ yếu là các loại đậu
Nguyên liệu chủ yếu là các loại đậu

Chuẩn bị : đậu đỏ, đậu xanh, đậu nành, đậu đen, mè đen, gạo lứt theo tỉ lệ 1:1:1:0,5:0,5:0,5.

*Bí quyết chọn ngũ cốc chất lượng :
  • Đậu xanh : Chọn nguyên hạt và còn vỏ.
  • Đậu đỏ : chọn hạt đậu đỏ nhỏ đều mới là đậu Việt Nam. Không mua đậu to tròn bất thường vì đó là đậu đỏ Trung Quốc.
  • Đậu nành : Chọn hạt nhỏ, vàng tròn, hơi méo.
  • Đậu đen : Đậu nhỏ, xanh lòng.
  • Vừng đen : mẩy, có vỏ đen bóng.

2. Cách làm bột dinh dưỡng giảm cân.

Rửa sạch các loại đậu ít nhất 3 lần nước vì đậu rất dễ bám bụi bẩn, rửa 1-2 nước khó mà sạch được.

Bột dinh dưỡng giảm cân
Bột dinh dưỡng giảm cân

Mỗi loại ngũ cốc đều có nhiệt độ và thời gian chín khác nhau nên phải rang riêng biệt từng loại đậu ( phải đảm bảo các loại ngũ cốc đều chín, tránh trường hợp ăn bột ngũ cốc còn sống sẽ khiến đau bụng, đi ngoài ).

* Khi rang cần quan sát.

Đậu xanh, đậu đỏ : Rang tới khi nào chuyển màu và hết mùi ngái là được.

Đậu nành : hạt đậu chuyển sang màu vàng thẫm, tách đôi vỏ là đã chín.

Đậu đen : Rang lâu hơn 1 chút, khi nào có  mùi thơm là được.

Gạo lứt : Chuyển sang màu vàng và có mùi thơm.

Vừng đen : Trước khi rang cần dùng tay ướt, bóp nhẹ đều để mè đen thấm nước. Sau đó rang đến khi nào có tiếng lách tách thì tắt bếp.

Ủ tất cả các loại ngũ cốc đã rang trong vải kín khoảng 30 phút.

Sau khi đã nguội, đổ tất cả số ngũ cốc trên vào máy xay sinh tố hoặc mang ra các cửa hàng xay bột để bột được xay nhuyễn và mịn nhất.

Đổ hỗn hợp bột dinh dưỡng giảm cân vào các bình kín có nắp, bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng mặt trời và nơi có độ ẩm cao.

Lưu ý : Bột dinh dưỡng  giảm cân có thể dùng tối đa trong 2 tháng. Vì vậy khi chế biến các bạn chỉ nên làm 1 lượng vừa đủ, tránh làm nhiều rồi dùng không hết sẽ rất lãng phí.

II. Ăn bột dinh dưỡng giảm cân với liều lượng như thế nào ?

Mỗi lần uống pha 3 muỗng cafe bột dinh dưỡng giảm cân với 200ml nước ấm, khuấy đều và có thể thưởng thức luôn.

Bột dinh dưỡng giảm cân
Bột dinh dưỡng giảm cân

Bột dinh dưỡng giảm cân có mùi hơi ngái nếu ăn lần đầu. Tuy nhiên sau 1 thời gian bạn sẽ cảm nhận được hương vị thơm ngon đầy bổ dưỡng của ngũ cốc mà thiên nhiên đã ban tặng cho chúng ta.

Giảm cân nhanh hay chậm là tùy thuộc vào cơ địa của mỗi người. Chính vì vậy bạn nên kiên trì uống bột dinh dưỡng giảm cân kết hợp với việc tập thể dục hàng ngày thì kết quả giảm cân sẽ tiến triển nhanh hơn nhiều so với mong đợi.

BÌNH LUẬN